#vin Instagram Photos & Videos

vin - 2.3m posts

Top Posts

  • 🇬🇧Featured in Decanter’s panel tasting as an under radar Nebbiolo, yet well known to Nebbiolophiles, Marchesi di Barolo, Michet, Nebbiolo d'Alba ...
  • 🇬🇧Featured in Decanter’s panel tasting as an under radar Nebbiolo, yet well known to Nebbiolophiles, Marchesi di Barolo, Michet, Nebbiolo d'Alba has harmonious structure with sweet tannins and fruity aromas with ethereal undertones. Excellent example of QPR Nebbiolo, highly recommended to all starting to taste wines from Piedmont, yet not that great as #foodandwine pairing for the pizza I made that night. . 🇱🇻Žurnāla Decanter degustācijas laikā šīs vīns saņēma statusu lieliskais Nebbiolo. Kaut gan tas ilgu laiku palika nepamanīts, vīns ir labi pazīstams Nebbiolo cienītāju vidū, tas ir harmoniski strukturēts ar saldajiem tanīniem un augļu aromātiem ar meža noskaņām. Lieliskais vīns par pieņēmamu cenu. Visiem vīna pasaules iesacējiem ir ieteicams degustēt Piedmontas vīnus; taču šīs vīns ne tik lieliski saderēja ar picu, kuru es šai naktī sacepu. . 🇷🇺Во время дегустации журнала Decanter, это вино получило статус отличного Неббиоло. Хотя оно оставалось незамеченным, оно хорошо известно любителям Неббиоло за то, что имеет гармоничную структуру со сладкими танинами и фруктовые ароматы с лесными оттенками. Отличный пример превосходного качества за приемлемую цену. Настоятельно рекомендуется всем начинающим любителям вин пробовать вина из Пьемонта; увы это вино не так хорошо подошло к пицце, которую я приготовил той ночью. . . . #wine #wein #vīns #vino #вино #vin #hypewine #vinho #ワイン #포도주 #winelover #winereview #winesofinstagram #winereviewer #wineporn #winestagram #winetasting #winelover #winelovers #winegeek #winelife #Nebbiolo #pizzanight #pizzatime #pizzalover #chanterelles #rusticpizza #pica #пица
  • 248 90 yesterday
  • Un bon Cerdon de Renardat Fache pour un apéritif ou un dessert 😊🍷
.
.
Для тех, кто любит сладенькое игристое, советую французский Сердон (Cerdon)...
  • Un bon Cerdon de Renardat Fache pour un apéritif ou un dessert 😊🍷 . . Для тех, кто любит сладенькое игристое, советую французский Сердон (Cerdon). Это розовое, легкое, не приторное вино производится в аппеласьоне Бюже (Bugey) в регионе Овернь-Рона-Альпы по анцестральному методу из двух сортов винограда: Пулсар и Гамэ. Анцестральный метод производства заключается в двойной ферментации: первая ферментация начинается в чане и длится 1-2 месяца при низкой температуре. До того, как весь сахар превратится в алкоголь, ферментация останавливается охлаждением и будущее вино разливается в бутылки. Благодаря остаточному сахару начинается вторая ферментация, без добавления тиражного ликёра (как это делается при производстве шампанского и других вин, производимых традиционным методом). Длится она 4 месяца, а то и больше. Бутылки хранятся в погребах, при температуре около 12°C. Все это время виноделы тщательно наблюдают за процессом. Ферментация прекращается когда крепость достигает 7°-9°. Вино нежное, с ягодными нотками, приятной кислотностью несмотря на повышенную сладость и и ванильными нотками в послевкусии. На аперитив или к десерту - самое то 😊🍷 . . . . .
  • 33 14 18 hours ago

Latest Instagram Posts

  • 1983 Domaine Lequin-Rousset - Corton Les Languettes Grand Cru (70 pts) ·
·
🙋‍♂️ When was the last time you had a wine that was just way too old❓·
...
  • 1983 Domaine Lequin-Rousset - Corton Les Languettes Grand Cru (70 pts) · · 🙋‍♂️ When was the last time you had a wine that was just way too old❓· · ℹ️ Purchased on auction many years ago. Domaine is currently under Louis Lequin which are imported by @shiverick_wines . I don't know the full backstory· · 👁 Medium tawny color with a pale brown rim. Noticeable sediment· · 👃 Medium+ intensity on the nose, but necessarily pleasant aromas. Aromas of cedar, smoke, sour cherry, prune, brown sugar, and slight vinegar· · 👄 The wine is dry, medium+ acidity, low resolved tannins, medium alcohol, and medium body. More vinegar than fruit on the palate. Short finish· · 🔔 Dead on Arrival. ⚰️ it's not the fault of the wine, it should have been consumed 10-15 years ago. I don't know if this was stored improperly (no obvious indications) or if it just wasn't built to last. Exploring old wines are like looking for treasure in that it can be worth the adventure, just not this time 🤷‍♂️
  • 15 2 17 hours ago
  • 2005 Domaine Pegau: Chateauneuf du Pape - Cuvée Laurence (S.Rhone, France). I bought this pristine bottle on release. Chateauneuf du Pape is one of...
  • 2005 Domaine Pegau: Chateauneuf du Pape - Cuvée Laurence (S.Rhone, France). I bought this pristine bottle on release. Chateauneuf du Pape is one of my favourite wine areas in the world, and Domaine du Pegau is one of the top producers out of around 287. This special Cuvée is named after the super talented Laurence Feraud, winemaker and owner of the Domaine. This wine was aged for 4 years in large foudrès, and is a nod to the history of wines in the village that were often kept in barrel for several years before being bottled for sale. An opaque dark cherry red. The nose is pure game, both cooked and uncooked, with aromas of wild herbs in the background. The mouthfeel has good levels of acidity, fine ripe tannins, and a long sweet Grenache fruit length. Ready to drink but with no rush, this is one of the best Chateauneuf du Papes that I have tasted in 2018. #wine #wein #vin #vino #vinho #blog #life #healthy #smile #yummy #happy #love #instawine #chef #photooftheday #sommelier #winetime #wineblogger #winelover #cheers #travel #travelblogger #instamood #france #rhone #chateauneufdupape #domainedupegau
  • 19 1 17 hours ago
  • Druvskola: Nebbiolo
Nebbiolo finns odlad i nästan hela världen, men framför allt i Piemonte i nordvästra Italien.
Nebbiolo trivs bäst i kalkrika jo...
  • Druvskola: Nebbiolo Nebbiolo finns odlad i nästan hela världen, men framför allt i Piemonte i nordvästra Italien. Nebbiolo trivs bäst i kalkrika jordar och mognar sent på hösten med skörd i oktober. Du känner oftast igenom druvan genom att vinet är ganska ljust i färgen för att vara ett så kraftigt vin. Doften är fruktig, ofta kryddig och mycket komplex, här hittar vi aromer av allt mellan svamp till blommor. Och visste du att druvan fått sitt namn från italienska 'nebbia' som betyder dimma? Strax före skörd brukar nebbiolo-druvorna få en lite dimmig hinna, vilket kan vara ursprung till dess namn. Något att briljera med på nästa vinmiddag 😉 . #vin #vinfakta #kunskap #vinkunskap #druvsorter #vindruvor #vinodling #nebbiolo #nebbiolowine #nebbiololover #barolo #barolowine #piemonte
  • 6 0 17 hours ago
  • 月曜祝日営業だったので
昨日は振替でお休み。
試飲会後夜は
放生会へ行きました☆
※
本日9/19水夜からの営業です。
ご来店は明日の昼から承ります。
ご予約お問い合わせは
0927257120まで。
妻は、試飲会へ行ってきます!
※
毎週月曜定休日
火曜の夜からの営業です
※
月曜祝日は営業...
  • 月曜祝日営業だったので 昨日は振替でお休み。 試飲会後夜は 放生会へ行きました☆ ※ 本日9/19水夜からの営業です。 ご来店は明日の昼から承ります。 ご予約お問い合わせは 0927257120まで。 妻は、試飲会へ行ってきます! ※ 毎週月曜定休日 火曜の夜からの営業です ※ 月曜祝日は営業し 火曜休み水曜夜から営業です。 ※ ご予約お問い合わせは 092-725-7120のみで承ります。 月曜以外 通常9時過ぎにはお店にいます。 ※ ・空席状況(毎日更新!) ・メニュー ・お子様連れのお客様へお知らせ は、↓で案内してます! → (プロフィールからジャンプ!) ※ 仕込みや毎日の美味しい!の日常は ストーリーしてます。 ※ 昼は夫婦2人営業 夜は基本シェフ1人営業が 定着してきました♡ (娘を身内に預けれる日は2人営業です) ※ #fukuoka #japan #italian #italy #italia #cucina #炭火焼 #instafood #instagood #桜坂ランチ #桜坂 #桜坂チリエージョ #vin #vino #wine #winelover #イタリアワイン #福岡 #パスタ #福岡グルメ #pasta #福岡イタリアン
  • 30 0 17 hours ago
  • アンティークとワイン
  • アンティークとワイン
  • 169 7 yesterday